흔남에서 훈남으로 거듭나는 방법 Part 2 – 와인과 SNS 편

올가을, 특별한 것 1도 없는 평범한 당신을(이 글을 클릭한 이유 있는 당신) 변신시키기 위해 에디터가 준비한 네 가지 특별 비책! 흔하디흔한 당신을 훈훈하게 만들어줄 방법을 소개한다. 패션, 그루밍, 술자리 에티켓, 썸녀와의 SNS 대화 팁까지. 귀찮다고 넘기지 말고 한번 따라 해보자. 솔로라면 핑크빛 사랑이 찾아올 것이고 커플이라면 더욱 사랑하게 만들! 훈남 프로젝트 지금 시작할게.

<술자리 에티켓>

-와인 마셔볼래?

맥주나 소주를 마시는 경우는 봤어도 와인 먹는 남자는 글쎄… 에디터 주변만 해도 열에 한두 명? 그 이유는 아마 와인은 비싸기도 하거니와 캐주얼하게 마시기엔 잔이며 오프너며 갖춰야 할 게 많기 때문일 거다. 그렇지만 의외로 와인은 싸고 가볍게 마시기에 좋은 술이다. 마트나 편의점에서도 편안하게 즐겨 마실 수 있으니 주저하지 말고 와인에 도전해보자. 와인을 즐기기 전 알아두면 좋은 여섯 가지 기본 에티켓. 와인 초보자에겐 유용한 꿀팁이 될 것.

1. 종류

수천수만 가지의 다양한 와인 있지만, 에디터가 좋아하는 와인은 풍미가 깊고 과일 향이 오래 가는 와인! 에디터의 입맛을 사로잡은 미국과 칠레의 다양한 와인을 종류별로 추천해드림. 일명 에디터’ s PICK!

가볍고 즐거운 자리에서 부담 없이 즐기기에 적합한 레드 와인. 우아하고 부드러운 탄닌 향으로 와인 초보자부터 애호가까지 캐주얼하게 즐길 수 있다. 오크와 어우러진 바닐라 향이 특징. 특히 돼지고기나 붉은 육류와 함께 곁들여 마시면 안성맞춤이다. 치즈 수풀레와 먹어도 왕왕 맛있음! 가격은 6900원.

해산물을 좋아하는 사람이라면 주목할만한 산타리타 메달야레알 샤도네. 목 넘김이 부드럽고 풍부한 과일 향을 느낄 수 있다. ‘와인 스펙테이터’, ‘와인 애드버킷’, ‘코리아 와인 챌린지’에서 우수한 평가로 호평받은 와인이니 화이트 와인을 고민하고 있다면 후회하지 않을 것. 가격은 4만 4000원.

에디터가 가장 선호하고 즐겨 마시는 와인의 종류는 로제. 그중 베린저 화이트 진판델은 애정하는 와인 중 하나다. 자기 전, 한두 잔씩 마시곤 하는데 달콤한 향을 느끼며 기분 좋게 잠들 수 있기 때문. 식사와 함께한다면 샐러드나 과일 또는 가벼운 디저트류를 추천한다. 상큼한 과일 향과 달콤한 끝 맛으로 즐겁고 신나는 분위기에 잘 어울리는 베린저 화이트 진판델. 가격은 2만 원.

2. 잔의 모양

와인잔은 와인의 특성에 따라 크기와 모양이 각각 다르다. 레드 와인은 포도의 향과 묵직한 바디감을 이끌어내기 위해 잔의 모양이 넓고 크기도 크다. 화이트 와인의 경우는 온도가 중요한데, 차게 마셔야 더 맛이 좋아 온도를 유지하기 쉽게 잔의 크기가 작은 편. 로제 와인잔은 생김새부터 로맨틱하다. 한 떨기 꽃잎처럼 아름다운 곡선형의 디자인은 장미빛 와인을 더욱 달콤하게 만든다. 

3. 비율

레드 와인은 잔의 약 3분의 1, 화이트와인은 3분의 2지점에 따라 마시는 게 적당하다.

4. 와인잔 잡기

흔히 크로스로 와인잔을 잡는 실수를 많이 하는데 와인잔은 보통 다리 부분인 ‘스템’에 잡아주면 된다. 글라스 부분에 잡게 되면 체온이 닿아 와인의 온도를 높여 본연의 맛을 떨어트리기 때문.

5. 와인 따르기

잔을 받을 때는 들지 않고 테이블에 고정해 받침대 부분을 손으로 살짝 누르고 있으면 된다. 와인잔을 드는 행위는 잔이 더럽다는 항의의 표시로 바꿔 달라는 의미가 된다는 사실. 몰랐지? 특히 소믈리에가 와인을 따르는 경우 조준을 정확하게 할 수 있게 테이블에 고정해 준다면 와인의 향인 아로마도 그대로 느낄 수 있다.

6. 스월링

스월링(Swirling)? 와인을 따른 뒤 스템을 잡고 가볍게 흔들어 주는 행위를 말한다. 스월링을 해주면 와인의 향이 공기와 접촉하면서 특유의 향을 더욱 짙게 느낄 수가 있다고.

<SNS 대화 TIP>

-여자를 글로 배운 ‘초식남’ 들에게 유용한 메신저 대화법

아직도 솔로니? 스튜핏! 그녀를 사로잡을 센스있는 카톡 대화법을 알려드림.

TIP 1. 대화의 흐름을 이어 나갈 것
여자의 주제에 계속해서 관심을 두고 질문하는 태도를 이어나갈 것. 여자는 본인의 관심사를 궁금해하고 알고 싶어 하는 남자에게 호감을 느낀다는 사실!

TIP 2. 이모티콘은 적시 적소에!
이모티콘은 대화에 적당히 사용하면 센스 있는 남자가 되지만 말없이 이모티콘으로 답변을 대신하는 경우 여자는 자칫 무성의한 답변이라고 생각할 확률이 높다. 대화의 지분을 적당히 조절해서 센스 있게 사용할 것.

TIP 3. 명언형 카톡은 NO!
뒤이어 여자가 해줄 말은 화이팅 뿐. 이거라도 답변해 주는 여자는 그나마 천사. 보통은 읽고 씹히는 경우가 대다수일 터. 결코, 카톡을 명사로 마무리하지 말 것. 명언형, 조언형 카톡은 금물! 편안하고 캐주얼한 대화를 이끌어 나가자.